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硒在人體內(nèi)的代謝

文章來源:i0382.cn發(fā)表時間:2016-10-09 10:12:57

1 硒在機體內(nèi)的吸收和運輸
硒隨食物進入體內(nèi),經(jīng)胃腸、呼吸道粘膜和皮膚吸收。有機硒的吸收高于無機硒,硒酸鹽、硒代蛋氨酸中的硒吸收優(yōu)于亞硒酸鹽,吸收率分別為92~94%、75~97%和48~60%。硒吸收后,通過血漿中的白蛋白等運輸?shù)饺砀鹘M織。
2 硒在機體內(nèi)的含量和分布
成人機體的硒總量一般為13~21mg,也可低至2.3~5.0mg。機體吸收的硒迅速分布到組織中,硒含量依次為:腎>肝>脾>胰>睪丸>心肌>腸>肺>肌肉>腦。因肌肉在機體中所占比例最大,所以肌肉組織中硒含量在總體硒中所占的比例最高。硒在各種組織中主要以硒蛋氨酸和硒代胱氨酸等形式儲存。
3 硒在機體內(nèi)的排泄
硒主要由尿中排泄,糞中極少。硒在尿中的主要排泄物是三甲基硒離子,這是硒在體內(nèi)代謝解毒的主要途徑。給予高劑量硒時可以從呼出氣中排出揮發(fā)硒(二甲基硒離子)。汗液排泄硒量很少,唾液含硒量也較低。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px;">(文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不當之處請聯(lián)系刪除)

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